Anarchy WORKSHOP

アラサービジネスマンが日々の生活を備忘的に綴ります。ラジオトークやってます

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【グルメ】うまいラーメン特集

どうもメガネです。

この暑い時期になかなかラーメンを食べようとはならないと思いますが、あともう1ヶ月程度で秋になりますので、心置きなくラーメンが食べられる時期になります。

今回はラーメン大特集!

 

【凡例:店名(注文メニュー)/都道府県・最寄駅・大まかな場所】

六厘舎(味玉つけ麺)/東京・東京駅

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  • 個人的にはベストオブつけ麺
  • 小麦を感じる極太麺と魚介スープが絡み合う
  • 量はかなり多め。女性は欲張らない方が吉かも
  • スープ割りはゆず粉を振りかけて

えびそば一幻(えびしお)/北海道・新千歳空港駅

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  • コクのあるエビスープが後を引く
  • 新千歳空港店は大行列。新宿店はそこまで並びはないと思う
  • たまに無性に食べたくなる

瞠(あぶらそば)/東京・池袋駅

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  • 完成度の高い上品なあぶらそば
  • 通常のあぶらそばと比内地鶏のあぶらそばがありどちらもうまい
  • その他つけ麺、二郎系ラーメンとバラエティに富んだラインナップ

らーめん花田(味噌ラーメン)/東京・池袋駅

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  • 池袋の超人気店(並びは必須)
  • コクのあるスープにニンニク
  • いわゆるガッツリ系でライスと一緒に食べると最高

新福菜館(中華そば)/大阪・京橋駅

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  • 謂わずとしれた京都発祥の名店
  • 味はかなりパンチのある醤油
  • しばらくは喉がカラカラになるが、また食べたくなる味

らーめん潤(ラーメン)/東京・蒲田駅

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  • 大大大好きな新潟ラーメン
  • キレのある煮干しスープに岩のりと大量の背脂
  • 麺はうどんのごとき太さでスープをしっかり吸う
  • やべぇ食べたい

絶の味(チャーシューメン)/神奈川・矢向駅

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  • 基本に忠実な家系ラーメン
  • すっきりしょっぱ系でチャーシューの出来がいいことが多い
  • 深夜でもやっているので安心

武松家(塩ラーメン)/神奈川・川崎駅

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  • 壱六屋や壱八屋に代表されるクリーミー家系
  • ライスとの相性は宇宙レベル
  • 金曜日にはたっぷりのニンニクを

元祖ニュータンタンメン(中辛)/神奈川・うちの近所

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  • 横浜・川崎市民のソウルフード的存在
  • 担々麺とは全くことなる鶏ガラスープに唐辛子、卵、ありえない量のニンニク
  • 私は専らここでは、世界一うまい炒飯を食べます
  • 焼肉ができる店舗もあります

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン(ラーメン)/福岡・天神駅

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  • 福岡出張でふらりと入った名店
  • すっきり&コクで替え玉が捗る
  • おつまみメニューも充実していて、夜は飲み屋としての側面も

 

いかがでしたでしょうか?

健康ブームかなんだか知らんですが、好きなラーメンを思いっきり食べてる瞬間が幸せですよね!

 

かしこ