Anarchy WORKSHOP

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【グルメ】「豚星。」再訪。宇宙的行列の先の真実に迫る

どうもメガネです。先週初訪問した神奈川県川崎市にある「豚星。」さんへ再訪です。というのも前回訪問時に汁なしを注文するお客さんが非常に多く気になっていたのと、あまりに外出しない自分に嫌気が指して、昼食がてら訪問してまいりました。

前回の訪問記事はこちら

www.anarchyworkshop.com

店の前についてまずショッキング。

30人以上並んでおる・・・。

嘘やろ・・。いま14時半やで・・・。昼の部、夜の部とかない通し営業でこの並び。そら近隣住民から苦情もきますわ。かなり躊躇しましたが、見た目以上に早く進むのが二郎系の並びと腹を決めて列に接続。寒空の下、並ぶこと・・・

2時間!!!見た目通りやんけ!

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小ラーメンと汁無し蕎麦の食券を買うことで汁なしをオーダーできます(+80円)

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各メニューの無料トッピング。汁なしの場合はニンニク・カラメ・アブラ・辛味・マヨネーズが選択できます(ヤサイはおかわりのみ)。ちなみに汁なしは先にヤサイを盛ってしまうらしいので少なめもできません(周りの盛りがキツそうだったので少なめをお願いしたら汁無しはできませんと断られました)

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ここの行列の理由は味が美味しいのはもちろんですが、一度のロットがかなり少なめ、かつ麺の茹で時間が長いことが影響してそう。ヤサイ少なめを断られたため精神集中。これは戦いだ。戦いなんだ。俺は勝つ!

小ラーメン+汁無し蕎麦(ニンニク・アブラ・カラメコール) 830円

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全体像。こいつはモンスター。エネミー。少しでも気を抜いたらやられる。僕はそう直感した。頂点に聳える黄金の月。こいつを混ぜて食えだ?どうやってだよ!!!混ぜる余地ねーわ!

さぁウザいテンションはここまで。いただきます。

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麺。引っ張り出せば超極デロ麺。オーションの香りとペッパーの刺激が鼻を擽ぐる。一口頬張ればキツめの塩分。鰹節の風味が爽やかさを与える。味は超ジャンキー。マヨネーズトッピングも超合うのがわかる。でも迂闊には手を出せない。後半キツくなるのがわかってるからね。

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豚。相変わらずのハイクオリティ。前回と同じミスは犯さない。残しておきたい気持ちを抑えつつ速攻で片付ける。今日は飲食じゃない。戦争だ。

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ごちそうさまでした(キャベツの芯がいたので、さすがに残してしまった)。うまかった。うまかったけど、次はミニ(麺200g)だな(笑)

腹はパンパン。口の中はニンニクとペッパーでイガイガ。今日は引き分けというところかな。また寄らせてもらいます。